Biešu sarkanā krāsa E162 krāso dabisko pārtikas pigmenta piedevu Betanin Bietes ir biešu auga sakņu daļa, ko Ziemeļamerikā parasti sauc par bietēm, arī galda bietēm, dārza bietēm vai sarkanajām vai zelta bietēm. Tā ir vairākas kultivētās Beta vulgaris šķirnes, kas audzētas ēdamo sakņu un lapu dēļ (sauktas par biešu zaļumiem). Bietesarkanais E162 dabiskais ekstrakts ir arī bagātīgs fitoķīmisko savienojumu avots un bagātīgs augsti bioaktīvajos pigmentos, ko sauc par betalainiem. rada augstas antioksidanta īpašības. Betalainu ģimenes locekļi ir atbildīgi par biešu dinamisko krāsu. Bietes sarkanais E162 pigments 1. iezīme. Viegli šķīst ūdenī, tā ūdens šķīduma krāsa ir no sarkanas līdz sarkanai violetai, un tonālo vērtību viegli ietekmē PH vērtības izmaiņas. Zema karstumizturība, stabila skābā stāvoklī.
Populāri tagi: sarkano betalainu ekstrakts biešu sarkanais pigments pārtikas sastāvdaļu dabīgām pārtikas krāsvielām, Ķīna, ražotāji, piegādātāji, rūpnīca, lēti, atlaide, piedāvājums, zemā cena, bezmaksas paraugs


